Toona (bot. sinensis) wird bei Magen- Darmerkrankung, Schmerzen, Entzündungen, Hautunreinheiten angewendet. Wirkt vorbeugend zur Diabetes und krebsvorbeugend durch viele Antioxidontien.
Die Blätter haben einen hohen Vitamin und Eiweißanteil und werden in Salaten, Gemüse, Quark und Tee verwendet.