Posted on Januar 20, 2010 in by adminNo Comments »

Jujube (bot. ziziphus jujube), auch als chinesische Apfel-Beere oder chinesische Dattel bekannt.

In China gehört sie zu den wichtigsten Früchten zur Herstellung von Kräutermedizin bei Atemwegserkrankungen, Verstopfung, Magenschmerzen, Unruhe und Schlafstörungen. Jujube hat eine entgiftende Wirkung, deshalbe wird bei längerer Anwendung das Hautbild schöner. Im Ben cao gang mu wird die Jujube als eine der wichtigsten chinesischen Arzneipflanzen beschrieben.

Taiwanische Wissenschaftler haben mittlerweile Hinweise gefunden, dass die getrockneten, dattelähnlichen Früchte das Darmmilieu stabilisieren.

Fruchtfleisch frisch oder getrocknet verzehren oder als Tee.