Posted on Oktober 23, 2008 in by adminNo Comments »

Traditionelles Hausheilmittel aus früheren Ostblockländern, wird in Sachsen und in der Lausitz(Brandenburg) angebaut. In der russischen Volksmedizin ist sie als Mittel gegen Bluthochdruck beschrieben. Erste Forschungsergebnisse deuten auf eine Schutzwirkung der enthaltenen Anthocyane bei Darmkrebs und Darmentzündungen hin (Prof.Kulling).

Die Beere hat wertvolle Inhaltsstoffe:

Flavonoide, Folsäure, Vitamin K und C, sowie Mineralstoffe wie Eisen und Jod.